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No.19501
【オンデマンド:tdo2021051701】品質とおいしさを両立するための! 食...
Ⅰ. 加熱殺菌の基本と特徴 1. 微生物が生育する条件 2. 安全・安心を確実に保証するための殺菌方法 3. 殺菌に関する法規・法令 4. 殺菌効果を表すF値について 5. バッチ式に...