2022/02/28
【食品業界向け】フードテックの時流をデータで読み解く | Peatix
世界の市場規模は700兆円と言われ、「代替肉」や「ゲノム編集食品」、「スマートキッチン家電」等の多様なテーマで盛り上がりを見せている「フードテック」市場。 2020年以降、「フードテック」領域...
2022/03/24 | 13時30分～15時45分
【ウェビナー】令和3年度「中堅・中小企業輸出ビジネスモデル調査・実...
ジェトロは、令和3年度「中堅・中小企業輸出ビジネスモデル調査・実証事業費補助金（中堅・中小企業の輸出を支援する民間事業者による新たなビジネスモデルを構築する事業）（フードテック）」において、5事...
2022/03/29 | 14:20〜14:50
FoodTechをリードする『3Dフードプリンター』の煌めく世界
『食』をデジタル化で「いっただっきまーす!!」 工業分野における様々な活用方法が広がっている3Dプリンター。本プログラムでは、昨今話題のFoodTech（フードテック：食に関する先端技術）...
2022/05/18 | 15:00～17:00
『フードテックビジネスの法務の最前線～大企業とスタートアップの協...
フードテック（Food Tech）とは、「フード（Food）」と「テクノロジー（Technology）」を組み合わせた造語で、近年、様々な業界で台頭している「X-Tech」の一つです。最先端のテ...
2022/06/14 | 16:30-18:30
セミナー「フードテックに関する最新動向、法律実務とルールメイキン...
フードテックは、ＳＤＧｓへの関心の高まり等を背景に、近年大きな注目を集めており、スタートアップを始め様々な企業がフードテックに参入しています。また近年、農林水産省を中心にフードテック官民協議会が...
2022/09/01 | 10:00 - 12:00 JST
北米フードテックスタートアップが語る食材の可能性：代替マグロ・ヴ...
近年、世界中で食の未来を見据えた開発が急速に進み、植物性代替タンパク質を開発・製造・販売するスタートアップが勃興し、多くの資金を世界中の投資家から集めています。 今回「Food-Tech ...
2022/09/13 | 12：00〜13：00
【世界700兆円の"フードテック"】代替肉開発、食ロスプラットフォーム...
自社のアセットをフードテック事業に活かしたいが、そのように活用すればいいかわからないとフードテック市場にご興味をお持ちの方も多いのではないでしょうか？ そのような新規事業事業担当者の皆様に...
2022/10/18 | 17:00 - 18:00 JST
【無料ウェビナー】フードテックの未来予測 ～データから導き出される...
【未来推定とは】 アスタミューゼでは、技術とそれを生み出すイノベータに関する豊富なデータベースを保有しており、テキストマイニングによって特徴的なキーワードを抽出することで、既存の延長線上には留...