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No.19865
2022/06/15 | 10:00~16:00
凍結乾燥の基礎とフリーズドライ食品の開発・製造実務
凍結乾燥技術は、材料を凍結させたのち氷を昇華、水分を除去し食品を乾燥させる事で、食品の風味や栄養素などを落とす事なく、食品の保存性を飛躍的に高める手法です。 本講座ではまず、凍結乾燥のメカニ...
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No.123392
2023/10/16 | 13:00-16:30
セミナー「細胞培養入門講座」の詳細情報 - ものづくりドットコム
細胞培養は、長年の経験が必要で、熟練者でなければ再現性ある結果は得られないと思っていないでしょうか? 実際にはそんなことはありません。初めて間もない方でも、とても上手に細胞を扱い、再現性ある結果...