2022/05/18
「化粧品製造における微生物トラブルと解決法及び微生物に関する試験...
化粧品に限らず微生物汚染は日常消耗品において多々問題になることが多い。 本セミナーではその現状(汚染の傾向)とその分析、さらにその原因を考察し、その対策法についてお話しします。また化粧品業界...
2022/05/26
FSSC22000セミナー(食品安全MS) 食品安全マネジメントシ...
ISO22000の要求事項について具体的事例や演習を交えわかりやすく説明するコースです。食品安全ハザード(病原微生物、ウィルス、化学物質など)の概要も解説。システム構築・認証制度についての情報、...
2022/06/06 | 11:00~12:00
[発酵] ラボから商業運転まで【6/9(木) 11:00開催 オンラインセミナー...
DO測定における光学式技術の導入利点についての理解が深まるオンラインセミナーです! 微生物培養時における最適化された各pH、DO、CO2、ORP測定パラメータの理解とその効果について説明します...
2022/06/23 | 10:30~16:00
実務に活かす予測微生物学《予測モデル構築と活用の実践》【提携セミ...
予測微生物学の基礎/ Critical Control Point (CCP) 設定/ Critical Limit (CL) の設定/ 予測モデル構築に必要な実験計画の立案 などを解説。 習...
2022/06/23 | 10:30~16:00
実務に活かす予測微生物学 ~予測モデル構築と活用の実践~
【講座主旨】 フードロス削減に対応して予測微生物学を衛生管理に活かす方法について、すでに義務化されたHACCPの概念を中心に予測モデルの活用方法に加えて、予測モデル構築に必要な実験計画の立...