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アーカイブ No.6703

【視聴期間】 お申込から90日間(スポット受講の場合は30日間)

オンデマンドで学ぶ食品製造における品質管理実務者養成講座(全3講座...

洗浄・殺菌不足、異物混入、微生物汚染、ヒューマンエラーなど、食品工場・製造の現場では、様々な品質トラブルが発生します。本講座では、実務経験の豊富な講師が品質トラブルを未然に防ぐための実務的な方策...

ウェビナー No.107174

2023/05/22 | 10:30 - 16:30

欧米・アジア主要国の食品規則

「食品輸出のための欧米・アジア主要国の食品規則」 国上げて政府は食品輸出を推奨してるが、各国規制への適合、食品添加物基準・使用基準  食品表示など困難な作業が多く、その法体系なども複雑で...

ウェビナー No.64219

2022/12/07 | 13:00 - 17:00

中国への食品輸出に関する法規・監視体制の最新動向と輸出ノウハウ

中国への食品輸出に関する法規・監視体制の最新動向と輸出ノウハウ-食品輸出の全体像/中国輸入時の違反事例/輸出事前準備/添加物使用基準- 我が国では国策として、2030年までに農林水産物・食...

ウェビナー No.131479

2023/09/13 | 10:30 - 16:30

欧米・アジア主要国の食品規則

「食品輸出のための欧米・アジア主要国の食品規則」 国上げて政府は食品輸出を推奨してるが、各国規制への適合、食品添加物基準・使用基準  食品表示など困難な作業が多く、その法体系なども複雑で...

ウェビナー No.6416

2022/11/08 〜 2022/11/09

FSSC22000セミナー(食品安全MS) 食品安全マネジメントシ...

食品安全マネジメントシステム規格FSSC22000は、ISO22000の内容に、食品安全のための一般的衛生管理に該当するPRP(前提条件プログラム)の要求事項を統合した規格です。「FSSC220...

ウェビナー No.6486

2023/01/19 〜 2023/01/20

FSSC22000セミナー(食品安全MS) 食品安全マネジメントシ...

食品安全マネジメントシステム規格FSSC22000は、ISO22000の内容に、食品安全のための一般的衛生管理に該当するPRP(前提条件プログラム)の要求事項を統合した規格です。「FSSC220...

ウェビナー No.6411

2022/11/07 〜 2022/11/08

FSSC22000セミナー(食品安全MS) 食品容器包装製造業向け...

食品安全マネジメントシステム規格FSSC22000は、ISO22000の内容に、食品安全のための一般的衛生管理に該当するPRP(前提条件プログラム)の要求事項を統合した規格です。「食品容器包装製...

ウェビナー No.93230

2023/06/13 | 13:00-17:00

セミナー「薬機法、景品表示法、健康増進法に違反しない健康関連食品...

薬機法、景品表示法、健康増進法に違反しない健康関連食品に関する広告マーケティング戦略とコピーライティング2023 機能性表示食品が一般に広く普及し、「食品が機能性を表示すること」が当たり前...

アーカイブ No.19511

【オンデマンド:tdo2021122201】事例から学ぶ食品衛生法とその関係法...

①食品衛生法と関連法令の概要 1) 関連法令のいろいろ(お弁当の写真を例示) 2) 知っておきたい法令用語、必須用語 3) 食品衛生法の概要(営業許可から規格基準まで) 4) その他 ...

ウェビナー アーカイブ No.36886

2022/10/20 | 13:00~17:15

食品技術者が知っておくべき食品関連法規の概要と改正論点

食品事業者において、主として開発、生産、品質保証・管理等の技術者を対象にしますが、その他に原材料調達や輸出入の従事者等にも理解しやすい内容です。まず初めに、食品関連法規の全体像を把握するために、...

ウェビナー No.127002

2023/08/29 | 13:00 - 16:00

中国食品接触材|食品包装|中国への食品輸出|関連法規最新動向|

中国における食品接触材料関連法規制の最新動向と情報収集-トラブルなく製品を輸出するために必要な企業対応- ■講座のポイント  中国における食品接触材料及び製品に関する規制は2015年の食...

ウェビナー No.85067

2023/03/16 | 10:30 - 16:30

機能性表示食品の届出の進め方

「機能性表示食品の届出の進め方と、トラブルへの対処法について」 機能性表示食品制度は、科学的根拠によって、食品の健康増進機能について表示できる制度である。科学的根拠はシステマティックレビュ...

ウェビナー No.86316

2023/03/20 | 10:30 - 16:30

食品用器具・容器包装の法規制セミナー

食品用器具、容器包装に関する国内外の規制動向を解説。海外の最新状況に国内の動きを含めて紹介し、企業が必要とする対応を明らかにする。 化学研究評価機構・石動正和先生。 ■はじめに 欧州で...

アーカイブ No.19460

【オンデマンド限定:tdo2020110201】食品表示法の基礎知識と適正な表...

1.食品表示のための基礎知識  1)食品表示及び食品表示に関係する主な法律  2)食品表示法における改正の要点とポイント 2.栄養成分表示の適正な表示方法  1)栄養成分表示の概要 ...

アーカイブ No.51040

【完全解説】食品表示の基礎講座(ネット販売・小売販売用) | Udemy...

例題を使って学ぶことにより、あなたにも食品表示作成ができるようになります。座学と演習を組合せて食品表示を学びましょう! 学習内容 改正された食品表示法の基礎を学んで、消費者に対し情報を正...

ウェビナー 視聴無料 No.93918

2023/03/14 〜 2023/03/15 | 14:00~17:00

【3/14・15開催】「新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会①②...

食べられるのにかかわらず何らかの理由で捨てられてしまう食品のことを食品ロスと呼びます。 環境省の発表によると、2020年度の食品ロスの量は約522万トンと推計されています。うち事業系の食品...

ウェビナー No.148321

2024/02/29 | 10:30~16:30

世界における食品および食品添加物の法規制とその情報収集方法【LIVE...

グローバルサウス(新興国・発展途上国)の展開、地球温暖化に伴う食糧生産の減少により、調理済み食品や保存食などの食品開発のニーズが高まっている。グローバルに通用する新規食品開発に必要な食品および食...

ウェビナー アーカイブ No.36920

2022/11/17 〜 2022/11/18 | 10:30~17:00

食品表示法などに基づく加工食品の義務表示と表示作成のポイント

食品表示は、消費者が食品を摂取する際の安全性を確保し、また、食品の内容を理解し選択するうえで重要な情報源になります。昨今、食品の不適切な表示が問題となる中、消費者からの信頼を確保するために、正し...

ウェビナー No.55959

2022/10/18 〜 2022/10/20 | 2022/10/18(火)~20(木) 9:15~19:00

【JFSM認定】食品安全研修(3日間)

食品安全と国際基準化 輸入食品の増大や食品輸出の促進により食のグローバル化が進む中で、消費者の食品安全を求める声が高まっている。こうした背景もあり、2018年6月に「食品衛生法」の改正法案...

ウェビナー No.64461

2022/12/08 | 13:00 - 15:30

代替肉規制

培養肉・代替肉・植物由来食品等の開発において企業が気にするべき国内外の規制、ビジネス最新動向-】フードテックの最近の動向を踏まえて- 食の分野におけるサステナビリティーの広がりとともに、近...