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ウェビナー No.28624

2022/06/27 | 13:00 - 16:30

「昆虫食」産業として考える昆虫食の最新動向と未来

2022年6月27日昆虫食オンラインセミナー。国内外で昆虫食ビジネスを展開、国際会議やシンポジウム等でもご活躍中の松井氏が講師。 栄養価などの基礎から、昆虫の養殖・加工・製品化および法整備や規...

ウェビナー No.36651

2022/08/18 | 9:30~11:30

農林水産省 : 2030年までの事業系食品ロス半減目標達成に向けた具体施...

農林水産省では食品事業者から発生する食品ロスの削減に取組んでおり、食品ロスの現状・課題や、2030年度までの事業系食品ロス半減目標の達成に向けた施策として、商慣習の見直しや、フードバンク活動の推...

ウェビナー アーカイブ No.36060

2022/08/25 | 10:30~17:00

食品の噴霧乾燥(SD)の基礎と実務 [講習会詳細] | テックデザイ...

食品の噴霧乾燥(SD)は,連続生産性・大量生産性に長けており,製品ロスが少なく,低コストであること等から食品加工分野,特に最近では機能性食品分野でも広く利用されている。しかしながら,運用上の問題...

ウェビナー No.36070

2022/09/07 | 13:00~17:00

食品ロス削減のための保存性向上技術と消費期限延長の考え方 

食品添加物として重用されている酸味料及びpH調整剤は、食品のpH値を低下させることで微生物の生育を阻害し、日持向上を図ることが出来ます。本講義では、食品に広く利用される有機酸を中心とした日持向上...

ウェビナー 視聴無料 No.46854

2022/09/21 | 14:00~15:30

【トレンドセミナー】内閣府特命担当大臣賞受賞! 食品ロス削減の取り...

日本アクセス様の食品ロス削減活動をご紹介します。同社の取組は昨年度、消費者庁「食品ロス削減推進大賞」にて最高賞である大臣賞を、経産省「サプライチェーンイノベーション大賞2021」にて優秀賞/食品...

ウェビナー No.46440

2022/09/27 | 18:30 - 20:00 JST

日本の食品ロスの実情と冷蔵庫収納術 | Peatix

【講演内容】 「ヒルナンデス!」「ZIP!」等、多数のメディア出演をされている福田かずみ氏による「日本の食品ロスの実状やSDGsとのつながり」と言った知識面だけに留まらず、日々の生活の中で...

ウェビナー 視聴無料 No.43267

2022/09/01 〜 2022/09/30 | 9月1日 (受付時間:9時00分)~9月30日 (受付時間:17時00分)

食品製造業様必見!食品ロス削減の取り組み事例とその構築方法とは

「食品ロス削減」は食品に携わる皆さんの会社のみならず、世界的なテーマになっています。2021年12月、政府は新アクションプラ「SDGsアクションプラン2022」を発表し、「取り組み、呼びかけてい...

ウェビナー アーカイブ No.36902

2022/11/11 | 13:00~16:00

食品製造における品質管理の本質とフードロス削減のポイント [講習会...

クリスマスケーキや節分の恵方巻きのような、特定の商品を大量に仕入れて大量陳列を行い、翌日には売れ残った商品を廃棄するような製造販売方法は、時代の変化とともに批判されるようになりました。スーパーな...

ウェビナー 視聴無料 No.63902

2022/12/06 | 15:00~16:15

~取引先から「CO2フリーにしてほしい」と 言われる日に備えて~ | N...

2020年、菅首相(当時)の「カーボンニュートラル宣言」から日本も脱炭素に舵を切っていくこととなりました。2年が経過した現在、報道等で取り上げられる事例は一部の大企業による大規模プロジェクトであ...

ウェビナー 視聴無料 No.69981

2022/12/22 | 13:15-14:00

20221222「SDGs時代の食品市場における課題 ~国内外の食品ロス事情や...

SDGs時代の食品市場における課題 ~国内外の食品ロス事情やフードバンク等の取り組み~  食品ロスの発生抑制は環境問題の一つではあるが、農業やリサイクルビジネスを含むフードサプライチェーン全...

アーカイブ 視聴無料 No.83101

2023/02/04 〜 2023/02/28

WEB講座動画視聴版/1時間で「SDGs経営の基本と進め方」を学...

セミナー概要 このセミナーのポイント! 1時間で、専門コンサルタントより「SDGs経営の基本と進め方」を学ぶ! ●こんな方におすすめ 1.SDGsに取り組みたいが具体的な方法が分...

ウェビナー 視聴無料 No.93918

2023/03/14 〜 2023/03/15 | 14:00~17:00

【3/14・15開催】「新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会①②...

食べられるのにかかわらず何らかの理由で捨てられてしまう食品のことを食品ロスと呼びます。 環境省の発表によると、2020年度の食品ロスの量は約522万トンと推計されています。うち事業系の食品...

ウェビナー No.100377

2023/04/13 | 13:00~17:00

グラフェン系材料の基礎特性・高機能化技術と応用展開【LIVE配信】

 ナノ炭素材料の一つであるグラフェンは、キャリア移動度がSiの100倍以上、熱伝導度が銅の 10倍以上等の優れた物性を持つことから、省エネで軽量な電子・光デバイスや放熱部材への応 用が研究さ...

ウェビナー アーカイブ No.117079

2023/06/26 | 13:00-16:30

セミナー「グラフェン系材料の特性・基礎と高機能化・応用への展開」...

ナノ炭素材料の一つであるグラフェンは、キャリア移動度がSiの100倍以上、熱伝導度が銅の10倍以上等の優れた物性を持つことから、省エネで軽量な電子・光デバイスや放熱部材への応用が研究されています...

ウェビナー 視聴無料 No.124384

2023/07/25 | 14:00〜15:30

「飲食店のその悩み、急速冷凍で解決します!」 人手不足解消&利益率...

デイブレイク株式会社主催の「人手不足解消&利益率アップセミナー」についてご案内です。 デイブレイク社は、テレビ東京『ガイアの夜明け』で「飲食店の駆け込み寺」として特集され、食品・飲食関連企...

ウェビナー No.131170

2023/08/24 | 13:30-17:00

セミナー「グラフェンの基礎・特性・高機能化と実用化に向けた将来展...

グラフェンは炭素原子1層で構成された二次元材料であり、キャリア移動度がSiの100倍以上、熱伝導度が銅の10倍以上等の優れた物性を持つことから、省エネで軽量な透明導電膜や放熱部材、電子デバイスへ...

ウェビナー No.138221

2023/09/25 | 12:30 - 16:30

グラフェン

「グラフェンの基礎知識と各種応用技術」・本セミナーでは、グラフェン取扱いの基礎から形成技術、評価技術、高機能化技術、用途展開、量産化プロセス等の実用化に向けた課題まで、幅広く解説します。 ...

ウェビナー 視聴無料 No.146069

2023/11/28 | 13:00 ~ 14:00

食品工場の身近な【SDGs】|セミナー情報 | 食品業界特化型の課題解決...

今回のセミナーは、食品工場の身近な【SDGs】をテーマに皆様が抱える課題を解決するきっかけ作りを目的としています。 芝浦機械株式会社様からは最新設備の導入による技術革新と省人化による働きがい向...

ウェビナー 視聴無料 No.148397

2024/02/17 | 13:30~16:15

市民フォーラム  食品安全マネジメントシステムの要求事項となる「衛...

食品安全を確保するための管理基準であるHACCPシステムを包含するマネジメントシステム(FSMS)を運用する食品メーカは多い。代表的なFSMSの規格の一つにFSSC 22000があり、2023年...