2022/07/15 | 14：00～17：00
熟成・加工における食肉タンパクの変化とおいしさ
もはや国民にとって欠かせない食べ物である食肉・食肉製品は，その製造過程で様々な生化学的・理化学的変化を起こし，結果として好ましい食感等のおいしさを発現します。 本講演では，もともと家畜の運動...
2022/07/21 | 12:30 - 16:30
バイオプロセスにおけるＬＣＡのすすめ方
バイオ産業の研究者・技術者がＬＣＡを行う際の進め方について、バイオプロセス特有の検討課題をふまえ基礎から実際の研究事例を交えながら 解説する。 昨今、地球温暖化対策として、民間企業にお...
2022/09/22 | 10:00~17:00
バイオマスモノマーの開発と応用事例
バイオマス由来芳香族モノマーの発酵生産、バイオマスアクリレートの種類と特徴、バイオマスアクリル樹脂の特性と設計、用途例、フラン誘導体を用いた汎用プラスチックのバイオマス化と機能性バイオベース材料...
2022/10/20 | 10:30-16:30
企業や自治体のカーボンニュートラルに貢献するバイオガス発電セミナ...
FIT制度における太陽光発電の買取価格が下がる中、バイオマスのメタン発酵によるバイオガス発電の買取価格は当初のまま据え置かれている。バイオガス発電事業の導入を検討されておられる事業者、自治体の方...
2022/10/21 | 18:00 - 20:30 JST
『清掃工場を地域脱炭素化に活用』勉強会 | Peatix
○開催趣旨 廃棄物処理は分別収集の徹底が進み、処理するごみは水分を多く含む厨芥ごみやリサイクルできない紙ごみ（撥水コーティング紙）の割合が多くなってきています。 埼玉県寄居町は、厨芥ごみと紙...
2022/11/25 | １０：３０～１６：４５
発酵・糖化プロセスの設計と 有用性物質生産への応用
発酵とは微生物を利用して有益な物質を生産する技術です。これを活用するためには微生物学、生化学、遺伝学、生理学などの生物学的な要素に加え、物質移動や機械設計など工学的な知識も要求されます。この講座...