2022/12/21 | 10:30~16:30
サイトQA員に求められる監査能力 養成セミナー
現場を知らない未熟な監査員は、GMPの要件をチェックリストにして監査を行う傾向にある。しかしコスト低減の一環として海外の原材料調達、外国製造所の活用などを検討する場合、国内企業以上に異物混入、交...
2023/02/17 | 10:30~16:00
事例を中心とした異物混入の分析・原因解明技術【LIVE配信】 | セミナ...
異物問題において、担当者は以下の点に留意して取り組む必要があります。 1.何が異物とされるかは、その時代の価値観によって刻々と変化する。 2.混入原因は、原材料・製造環境と関係する。 ...
2022/06/09 〜 2023/03/06 | 2022/06/09 (木) / 2022/09/28 (水) / 2022/12/05 (月) / 2023/03/06 (月) 10:00~17:00
食品分野における外部製造委託 診断・評価/改善セミナー | 日本能率協...
消費者の嗜好の多様化に対応した逸早い商品開発や設備投資へのコストダウン等に伴う競争力向上のため、食品の外部製造委託は増加しており、委託先(サプライヤー)との相互連携はますます重要になっています。...
2023/03/14 | 12:30~16:30
食品製造工場における各種異物の混入防止/原因究明/発生時の対処法【...
食品工場でさけては通れない、異物混入などのクレームの防止策、従業員教育に関して、実例を元に細かく解説します。 従業員教育に直ぐに使える内容を説明します。 質問事項は事前に受け付け、すべて具体...