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ウェビナー No.9618

2022/02/17

セミナー「官能評価の基礎と手順・手法の勘所」

食品の味覚・嗅覚を中心とした官能評価の基本と進め方を、評価事例を盛り込みながらお話しします! 官能評価は、特段の勉強をしなくとも、誰でも簡単にできると思われがちですが、信頼性あるデータを出すため...

ウェビナー No.22940

2022/06/17 | 10:30~17:30

官能評価の基礎と具体的な手法および製品開発への応用とノウハウ <...

(第一部)  消費者あるいはユーザがある商品に、なぜ心が惹かれるのかは、単純な問題でもあり、複雑な問題でもある。例えば、よりおいしいと思われる食品があるのに、パッケージのデザインや手に持っ...

ウェビナー No.22952

2022/06/13 | 10:30~17:30

官能評価の基礎と具体的な手法および製品開発への応用とノウハウ <...

(第一部)  消費者あるいはユーザがある商品に、なぜ心が惹かれるのかは、単純な問題でもあり、複雑な問題でもある。例えば、よりおいしいと思われる食品があるのに、パッケージのデザインや手に持っ...

ウェビナー No.6713

2022/04/08 | 10:30-16:30

初心者でもできる官能評価入門

本講演では、官能評価を計画、実施する際に気をつけることや、分析に対する考え方について、におい評価に関する研究動向や成果の紹介などを交えて初心者にもわかりやすく解説する。官能評価が人の快適性をつか...

アーカイブ No.19417

【オンデマンド:tdo2020091102】 商品開発のための官能評価の基礎【...

人間の感覚に基づいたものづくりをするためには、官能評価は強い武器になります。本講義では、官能評価を商品作りに活かしたいと考えておられる方が官能評価試験を実施する際に必要な基本的な手続きについて解...

ウェビナー No.9710

2022/03/15

セミナー「消費者テストによる好みの把握と商品開発への活かし方」

対象者の選定、質問紙の作成、テスト品の準備...消費者テストを効率的に行うための計画の立て方!段階別消費者テストの目的は?官能評価を有効に使い、好みを把握し商品開発へ活かす方法とは! お客さま...

ウェビナー No.10744

2022/04/04

セミナー「触覚・触感・手触り感の官能評価・アンケート設計と物性値...

しっとり、さらさら、べたべた…繊細であやふやな触感の評価法と商品開発への活かし方! しっとり、さらさら、べたべた等の触感は食品・衣料・化粧品から自動車・情報機器・ロボットまであらゆる商品の評価...

ウェビナー No.43689

2022/09/07 | 10:30 - 16:30

官能評価|準備段階から実施時・実施後の実務

「官能評価のA to Z 〜準備段階から実施時・実施後の実務ポイントまで〜」様々な評価事例を盛り込みながら、食品の味覚・嗅覚を中心とした官能評価の基本と進め方を解説します。 独学で、試行錯...

アーカイブ No.36050

2022/08/04

オンデマンド学習教材【香りの基本+嗅覚レベルのチェックとトレーニ...

⓪香りの感度チェック 教材の確認 官能評価の仕方 柑橘のかおりの官能評価 →におい感度のセルフチェック、目的・目標の明確化 3種類の嗅ぎ分け、素材、特徴を捉える(におい嗅ぎ感度の底上げ...

ウェビナー No.45142

2022/11/11 | 10:30 ~ 17:30

官能評価手法の基礎と計画・評価における留意点および分析のポイント...

官能評価手法の基礎と計画・評価における留意点および分析のポイント <オンラインセミナー> ・人を対象としたよりよいサービスや製品のために必要な官能評価のポイントを修得し、データを活かした製品開...

ウェビナー No.66251

2023/01/16 | 10:30 - 16:30

におい分析:超入門セミナー〜基礎知識から評価・改善のアプローチ手...

本セミナーでは、においの定量化法について、必要となる基礎知識の習得から実際の官能評価法、分析機器による手法、においセンサによる手法等それぞれの特徴と相関、併用・使い分けの際の留意点等について解説...

ウェビナー No.17009

2022/10/11 〜 2022/11/16 | 9:20-17:00

セミナー「官能評価セミナー」の詳細情報 - ものづくりドットコム

● 官能評価で最も使われる4つの基本技法(識別試験法・評定法/SD法・順位法・一対比較法)を学びます。 ● 官能評価の初歩から学びたい方のため、実験を行って技法の特徴をつかむとともに、実験上の...

ウェビナー No.98673

2023/06/08 | 10:30-16:30

セミナー「官能評価の基礎と手順・手法の勘所」の詳細情報 - ものづく...

官能評価は、特段の勉強をしなくとも、誰でも簡単にできると思われがちですが、信頼性あるデータを出すためには、それなりの勉強が必要で、先人たちの官能評価事例からも学ぶ必要があります。私は「官能評価は...

ウェビナー No.121872

2023/08/28 | 10:30-16:30

セミナー「官能評価の基礎と手順・手法の勘所」の詳細情報 - ものづく...

官能評価は、特段の勉強をしなくとも、誰でも簡単にできると思われがちですが、信頼性あるデータを出すためには、それなりの勉強が必要で、先人たちの官能評価事例からも学ぶ必要があります。私は「官能評価は...

ウェビナー No.130141

2023/08/28 | 10:30~16:30

官能評価の基礎と手順・手法の勘所

 官能評価は、特段の勉強をしなくとも、誰でも簡単にできると思われがちですが、信頼性あるデータを出すためには、それなりの勉強が必要で、先人たちの官能評価事例からも学ぶ必要があります。私は「官能評価...

ウェビナー No.146491

2024/01/24 | 10:30~16:30 

食品の官能評価の基礎と手順・手法の勘所 | CMCリサーチ

官能評価は、特段の勉強をしなくとも、誰でも簡単にできると思われがちですが、信頼性あるデータを出すためには、それなりの勉強が必要で、先人たちの官能評価事例からも学ぶ必要があります。私は「官能評価は...

アーカイブ No.19448

【オンデマンド配信限定:tdo2020101601】 官能評価の統計解析(前提...

官能評価のデータは、適切な統計解析がなされて、はじめて利用可能なものとなります。統計解析には、記述統計学と推測統計学とがあり、いずれも得られたデータを理解する上で、なくてはならないものです。本講...

アーカイブ No.4004

2021/12/23 〜 2022/05/31

オンデマンドで学ぶ官能評価の統計解析 レギュラーセット [講習会詳...

① 商品開発のための官能評価の基礎 (150分)  ⇒ 官能評価試験の参加者(パネル)の選考の仕方や評価環境の設計の仕方、試料の準備における注意点や評価用語の選定の仕方、基本的な官能評価手法、得...

ウェビナー No.14102

2022/04/25 | 10:30-16:30

セミナー「化粧品 官能・使用感評価とデータ解析手法」

化粧品の中心であるスキンケア化粧品は連用を積み重ねて効果がえられます。  その連用を支えるのが使用感で、使用感に満足がえられない状態では連用を阻害し、効果がえられないことになります。  また...

ウェビナー No.8492

2022/02/28

化粧品開発における官能評価の手法と実際

お客様の化粧品の使用継続意向は、ブランド力などの訴求面のほか、価格・品質・効果・使用感 というあらゆる条件を満たすことが必要です。特に、使用感の好みは、年齢や肌質以上に、お客様がそれぞれに使用さ...