2022/11/05 〜 2022/11/10

「第五回中国国際輸入博覧会（CIIE2022）」ジャパンパビリオン（食品...

中国・上海にて開催される「中国国際輸入博覧会」は世界127ヵ国・地域から約2,900社・団体が参加する輸入特化型の総合見本市です。 ジェトロは「第五回中国国際輸入博覧会（CIIE2022）...

2023/01/18 | 9:00～18:00

【WEB配信】製造業様向けサイバーセキュリティセミナー | 株式会社内...

「製造業様向けサイバーセキュリティセミナー」は、いつでもどこでも参加可能なオンライン形式です。 近年、製造業様ではIoT化の進展とともにサイバー攻撃の件数が急増しています。 サイバー攻撃の被...

アルギン酸をトレンド食品に使う方法（第１回 KIMICAウェビナー） - ...

2021年7月29日に開催した第1回KIMICAウェビナーをアーカイブ公開します。 アルギン酸（アルギンさん）は、褐藻などに含まれる多糖類で、食物繊維の一種である。

テーマ：X線検査機による安心される検査の実現 ～5つの事例からアプリ...

食品の異物検査に代表されるX線検査機。 消費者やクライアントを安心を得るためには、最適な検査機の導入が重要ですが、X線検査機についても、その原理や装置のしくみを理解し、正しく使用する必要があり...

2021/11/15 〜 2022/01/28

植物由来肉：1兆ドルの世界の食肉産業を破壊することができるか？: I...

In recent years, the plant-based meat industry has grown rapidly, spurred on by increasing product quality and growing consumer scepticism over the issues facing the global meat industry. Investm...

2021/11/15 〜 2021/12/17

培養肉（Cultured Meat）: Can the Emerging Field Disrupt the $1 T...

Cultured Meat: Can the Emerging Field Disrupt the $1 Trillion Meat Industry? Over the last five years, cultured meat has grown from almost nothing to over 50 companies racing to bring the first pr...

2022/01/17

セミナー「微細藻類の産業利用及びその実用化・ビジネス展開 ～脱炭素...

ユーグレナ、クロレラ、ラビリンチュラ、ヘマトコッカス…様々な微細藻類の機能・有効成分や、様々な産業応用に向けた基本的な生産プロセスを把握！ 　各分野におけるビジネス化・脱炭素化に向けた様々なハー...

環境モニタリングプログラムの重要性に関するウェビナー動画＿日本語...

環境モニタリングプログラムの重要性に関するウェビナー動画＿日本語バージョン環境モニタリングプログラムの重要性に関するウェビナー動画＿日本語バージョン

2022/06/15

代替タンパク質・細胞農業ビジネス最新事情【Zoomセミナー】

生物は細胞で構成されています。これまで私達人類は、生物を育てることで食料を生産するという農業活動を行ってきました。細胞農業では、生物を構成する細胞を直接増やすことで農業生産活動を行う考え方です。...

2022/08/03 | 13:00 - 16:00

「植物工場・アクアポニックス」

国内外の植物工場の最新動向から、生産作物の高付加価値化・差別化の現状と今後の期待、注目高まるアクアポニックスの事例まで。 サステナブルな生産システムとしても期待高まる植物工場／アクアポニックス...

2022/07/22 | 13:00 - 17:00

タンパク質溶液状態の制御法

添加剤によるタンパク質溶液状態の制御法オンラインセミナー タンパク質は水溶液中では多様な状態を取る。そのことが、タンパク質を取り扱う技術的な困難さの原因になっている。これまで約25年、タン...

2023/09/15 〜 2023/09/21 | 9/15、9/21　8:00〜24:00

30年続く人手不足を征する ～　パート、派遣、実習生のマネジメントに...

「過剰」品質業種で勝ち続ける戦い方 【講演内容】 （１）教わる側の問題ではなく、教える側の指導技術に大きな問題がある。 （２）そもそも、必要人員の決め方の根拠が不明確で、ここにメス...

2021/04/20

【webセミナー】クラフトビールビジネス新規参入セミナー｜船井総合研...

どんな地域でも、近隣地域を含めて考えれば、ちょっとした観光地があります。しかし、魅力的な食べ物がない、今の20代、30代の世代が行列するようなお店がない、という観光地も多いのではないでしょうか？...

2021/12/07

ばらつきを減らし簡便化！固相抽出 Oasis と前処理装置 Otto SPEcial...

2021年12月07日 (火曜日) 15:00 (日本標準時) 固相抽出による前処理は、夾雑物の除去やサンプル濃縮など様々な高い効果があります。 しかし、その高い効果を引き出すためには、まず初...

2023/10/18 | 18:00 - 20:00 JST

アルバネットセミナー #8 製パン工程・後半「ホイロ～包装」 | Peati...

＃７セミナー「製パン工程前半（ミキシング～成形）」は如何だったでしょうか？ 今回は前回に続き、＃８セミナー『製パン工程後半（ホイロ～包装）」をお話しします。 ホイロ、焼成工程はパン作りの中で...

2022/10/18 | 13:00-15:00

セミナー「医薬品、化粧品、食品企業などにおける高速攪拌の基礎およ...

かき混ぜるという操作は汎用操作であり、混ぜる目的は混合、分散、乳化、溶解など多岐にわたります。その操作に用いられる攪拌機は、化学、医薬、化粧品をはじめ、食品、エネルギー等の各分野で研究開発から製...

2022/11/11 | 13:00-15:30

セミナー「医薬・化粧品・食品分野等で利用できるマイクロ/ナノ微粒子...

SDGsとして持続可能な環境保全型の製造技術が強く求められる中、製造プロセスならびにその製品からも有害な化学物質を放出しない環境に優しい製造技術として、二酸化炭素や水を媒体に用いる高圧力技術が...

2022/07/12 | 13:00 - 15:30

「エクソソーム研究のコツとリキッドバイオプシー実例」★初心者が躓...

　近年、エクソソームに関する研究分野は爆発的な広がりをみせています。エクソソーム研究に参入するのはアカデミックな研究者のみならず、製薬業界や食品業界、化粧品業界などの産業分野からの参入も多いです...

2023/06/15 | 13:00-16:30

セミナー「フロー精密有機合成の基礎と機能性化学品製造への応用・今...

あらゆる製品の供給において、利潤を最大化するためには製造から市場までを一体化（連続）させることが重要です。食品や電化製品、自動車などではこの方式により既に効率の良い生産システムが構築されています...

2024/01/18 | 13:00〜14:00

【無料セミナー】トレースできる安心な未来へ:ツクルデと共に実現する...

今回のセミナーのキーワードは「トレーサビリティ」です。 記録だけじゃないトレース（追跡）できるツクルデについて、紙ベースからデジタルへと進化する記録・追跡方法が、 どう食品製造業界を変え、皆...