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No.126111
【英語】自然への投資: 農地における自然ベースのソリューションにつ...
世界中で人口、富、都市化が増加し、食料需要が増加しています。現在、地球上の居住可能な土地の半分以上が農業生産に使用されており、地球上で利用可能な淡水取水量の約 70% が農業活動に使用されていま...
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No.127299
【英語】インフレを乗り越える: テーブルソースのコスト削減の機会
原材料コストの上昇、記録的なインフレ水準、収益性の低下がすべて組み合わさって、食品および飲料メーカーにとって一見不可能に見えるやりくりを生み出しています。Ingredion は、お客様の手頃な価...
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No.82145
【英語】細胞のプレーティング: Ann Rossi Bilodeau による準備と培地...
細胞培養培地は、in vitro 組織環境の最も重要な要素の 1 つです。体外で細胞を維持するために必要な栄養素、ミネラル、成長因子を提供します。この Teach Me in 10 では、哺乳動...
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No.150411
セミナー「「食×健康」ビジネス最前線２０２２」の詳細情報 -
〜デジタルで加速する食品産業の変革と注目トレンドを解説〜 人々の健康に食が大きな役割を担っていることは言うまでもない。わが国の健康施策である厚生労働省「健康日本２１」においても、第１章に「栄養...