スピードと規模に焦点を当てて デジタルトランスフォーメーション (D...

食品・飲料業界では、ファクトリー DX の推進、生産管理基盤構築や生産現場の業務改革に取り組む企業が急増しております。しかし限られたリソースの中でどこから手をつければいいのかわからない、データは...

限定100名無料セミナー：「MALDI-TOF MSの食品産業への展開」 - YouT...

食品の衛生管理において、原料や製造現場に存在する微生物を正確に特定できれば、ポイントを絞り的確に取り組めます。 高い精度があり、数分で迅速に同定できる微生物同定手法であるMALDI-TOF M...

加速するフードテックと社会課題への挑戦　フードチェーン全体（生産...

消費者による「社会課題」への関心は中長期的なトレンドとなっています。社会課題の解決には、企業のみの努力ではなく消費者の努力（行動変容）が不可欠です。企業は、自社の事業関連の社会課題を解決すること...

セミナー「今、最も注目のマイクロバイオーム 〜市場・技術トレンド、...

マイクロバイオームの市場・技術トレンド、応用、規制、マーケティング戦略について幅広く解説！ マイクロバイオーム市場トレンド マイクロバイオームとは マイクロバイオームと疾患の関係 ①胃腸疾患系...

セミナー「加速するフードテックと社会課題への挑戦」

食領域における社会課題を概観！フードテックが社会課題解決にどのように貢献できるのかフードチェーン全体（生産、製造・加工、流通、販売、消費）のイノベーション 食領域における社会課題の概要 社会課...

食品製造における 洗浄・殺菌の基本と薬剤選択・使用のポイント【tec...

[LOGIN_FORM]

食品製造における 異物混入の原因調査と対策・予防【tech-d】

アルギン酸をトレンド食品に使う方法（第１回 KIMICAウェビナー） - ...

2021年7月29日に開催した第1回KIMICAウェビナーをアーカイブ公開します。 アルギン酸（アルギンさん）は、褐藻などに含まれる多糖類で、食物繊維の一種である。

【食品セミナー】北海道_食品M&A勉強会（2022年7月） - YouTube

2022年7月に北海道札幌で開催した全国食品M&A勉強会のアーカイブ映像です。 本セミナーや事業承継に関するご相談は、日本M&Aセンター業界再編部食品業界専門グループまでお問合せください。 ...

【アーカイブ配信中】健康食品業界必見！ 「緑でサラナ」を展開するサ...

「緑でサラナ」を展開するサンスター株式会社の西村氏にご登壇いただき、どのような薬機法対策や獲得効率改善の施策を展開されているのか、その裏側にある試行錯誤など余すことなくお話いただきます。

【「もったいない」食品ロス削減セミナー】講演③「新宿区における食...

【「もったいない」食品ロス削減セミナー】講演③「新宿区における食品ロス削減の取組」 新宿区主催の「もったいない」食品ロス削減オンライン講座の映像です。新宿区環境清掃部　ごみ減量リサイクル課長　...

D2C・通販事業の売上・LTV最大化ウェビナー～年商100億円を突破するた...

これまで数多くのEC・通販会社を幅広く支援してきた4社が、EC事業の戦略・ノウハウについて無料でお届けするウェビナーです。 健康食品・化粧品などのヘルスケア商品カテゴリをメインに、売上・LTVを...

薬機法への課徴金導入とアフィリエイト広告規制強化に伴う実務ポイン...

医薬品、医薬部外品、化粧品、健康食品等のヘルスケア関連商品の不当表示に関わる最近の動きとして注目されるものに、薬機法への課徴金制度導入（本年８月施行予定）とアフィリエイト広告に対する規制強化があ...

理研ビタミンが挑む 正確な技術の伝承と人材育成の効率化

食品製造業の生産性向上を目指して――実践事例から学ぶ技術伝承の進め方 製造現場では機械化されたオペレーションも増えていますが、一方で人にも引き続き高度で正確な技術が求められ、効率的な教育を...

三井・ダウポリケミカル 服部 秀隆 様「スキンパック包装による食...

三井・ダウポリケミカル 服部 秀隆 様「スキンパック包装による食...

テーマ：【フードロス対策】食材の盛り付け作業を計量器でサポート 取...

食品製造現場では、お弁当やおにぎり、サラダなどの盛り付け工程において、はかりで計量することが増えています。 計量器を使うことで、作業者が感覚で盛り付けることをなくし、生産目標に対しての食材不足...

テーマ：X線検査機による安心される検査の実現 ～5つの事例からアプリ...

食品の異物検査に代表されるX線検査機。 消費者やクライアントを安心を得るためには、最適な検査機の導入が重要ですが、X線検査機についても、その原理や装置のしくみを理解し、正しく使用する必要があり...

物流セミナー『需要予測で生まれる物流の付加価値』 | 物流倉庫プラン...

今回のセミナーでは、第一部に気象情報やPOS、SNS人工知能（AI）などの先端テクノロジーを用い需要予測をし、食品ロスや返品・返送の削減をする省エネ物流プロジェクトについて気象協会 本間様にご講...

ＮＴＴデータのグローバルな知見を基に 「食」に押し寄せるデジタル...

ＮＴＴデータは以前から、食品産業にもデジタル化の波が押し寄せるだろうと考え、海外先進企業の動向研究やイベントへの参画・協賛をとおしてグローバルな最先端トレンドや技術動向を掴むと共に、政府や国内外...