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ウェビナー 視聴無料 No.152537

2024/02/20 | 2024年2月20日(火) 15:00~16:00

2/20(火) | 冷食物流自動化 成功のルール ~ロボット導入から運用まで...

本セミナーでは、1日あたり数千pcs、ピーク時には1万pcsを超える冷凍食品のバラ仕分けを行うケースを中心に、冷食物流の中でも負荷が大きいとされる仕分け工程におけるロボット導入のポイントや成功事...

ウェビナー No.151485

2024/02/21 | 10:30-16:30

食品凍結乾燥の基礎からスケールアップおよび品質向上対応【提携セミ...

熱・物質同時移動現象として凍結乾燥を理解する。 凍結乾燥食品の品質制御に必要な装置の操作条件を理解する。 凍結乾燥の前処理としての凍結プロセスを理解する。 実用凍結乾燥装置の操作条件とスケールア...

ウェビナー No.150497

2024/02/21 | 10:30~16:30

腸管における栄養素の消化・吸収と生理作用 [講習会詳細] | テック...

消化管は、口から肛門にいたる1本の管であり、摂取された食べ物が最初に触れる部分である。その構造は非常に複雑で、大脳に匹敵する神経系を有し、体の中では脂肪組織と並んで巨大な内分泌器官でもある。また...

ウェビナー No.150496

2024/02/21 | 12:30~16:30

賞味期限・消費期限の設定と加速(虐待)試験の進め方および賞味期限延...

テックデザインは”気軽に学べる技術講習会”を企画・運営しています。  HACCPが義務化となり、食品安全が第一に求められています。賞味期限を設定するための試験方法、品質の劣化する指標・要因は何...

ウェビナー No.149933

2024/01/29 〜 2024/02/22 | 1/29 13:00~16:30

B240189:国内外における食品用容器包装および器具・接触材料の法規制...

国内外で急ピッチで法規制の整備と実施がすすむ食品包装材料・接触材料に関わる企業の方は是非 プラスチック用樹脂、フィルム、インキ、ゴム、紙、金属、印刷・コーティング材料、、、、 食品用器具及び...

ウェビナー 視聴無料 No.150395

2024/02/22 | 13:30〜17:00

【オンライン】【食品業界の方必見】食品メーカーの品質管理業務の効...

食品法律の改正による社内環境の整備や書類管理など、食品企業における業務負荷は年々高まっており、業務効率化を強化する動きが加速しています。昨今は、クラウドサービスやIoT導入などDX化が進み、デジ...

ウェビナー No.150249

2024/02/22 | 13:00-17:00

プラスチック包装材リサイクル技術|環境対応への課題|循環型パッケ...

【2024年2月22日(木)開催オンラインセミナー】プラスチック資源循環・包装材料リサイクルの技術開発動向 循環型パッケージに向けて世界の包装は進んでいる。基本的にすべての包装材料は再生材料を...

ウェビナー No.150498

2024/02/22 | 10:00 ~ 16:30

エマルションにおける油脂結晶化のメカニズムと制御 [講習会詳細] ...

テックデザインは”気軽に学べる技術講習会”を企画・運営しています。 結晶性の油脂を用いたエマルションは、食品や化粧品における機能性の向上に不可欠な役割を果たしている場合が多い。したがって、エマル...

ウェビナー No.151497

2024/02/26 | 13:00-16:00 

豆腐や豆腐加工技術を活かした新しい食品の開発【提携セミナー】 | ア...

○食料不足や食制限など現在の課題から、豆腐や豆腐加工技術を応用した3Dフードプリントインクや新スイーツの開発まで。 ○食が抱える問題を柔らかく解決していくための取り組みを解説します!

ウェビナー No.150254

2024/02/26 | 13:00-16:00 

2024セミナー│豆腐を活かした新食品開発│3Dフードプリントインク・...

2024年2月「豆腐を活かした新食品開発」オンラインセミナー。食料不足や食制限など現在の課題から、豆腐や豆腐加工技術を応用した3Dフードプリントインクや新スイーツの開発まで。食が抱える問題を柔ら...

ウェビナー No.148304

2024/02/27 | 10:30~16:30

滅菌バリデーション基礎講座【LIVE配信】 | セミナーのことならR&D支...

滅菌バリデーションを学ぶ初心者向けに、滅菌の基礎として、滅菌用語の解説、滅菌理論、微生物検査方法 から滅菌バリデーションの基礎として、行政、ISO等のバリデーション規格要求事項のポイント 並びに...

ウェビナー No.150500

2024/02/27 | 10:00~17:00

魚肉タンパクの変性・ゲル化と“おいしい”水産練り製品の開発・製造...

水産練り製品は日本が世界に誇る水産加工品であり、近年では、魚食のヘルシーなイメージから海外でも広く普及してきています。一方で、その製造原理は他の加工食品と比較して非常に複雑で、職人の経験に頼る部...

ウェビナー No.151521

2024/02/27 | 10:30 ~ 16:30 

セミナー「滅菌バリデーション基礎講座」の詳細情報 - ものづくりドッ...

滅菌バリデーションを学ぶ初心者向けに、滅菌の基礎として、滅菌用語の解説、滅菌理論、微生物検査方法 から滅菌バリデーションの基礎として、行政、ISO等のバリデーション規格要求事項のポイント 並びに...

ウェビナー No.148321

2024/02/29 | 10:30~16:30

世界における食品および食品添加物の法規制とその情報収集方法【LIVE...

グローバルサウス(新興国・発展途上国)の展開、地球温暖化に伴う食糧生産の減少により、調理済み食品や保存食などの食品開発のニーズが高まっている。グローバルに通用する新規食品開発に必要な食品および食...

ウェビナー No.150422

2024/02/29 | 10:30 ~ 16:30 

セミナー「世界における食品および食品添加物の法規制とその情報収集...

 グローバルサウス(新興国・発展途上国)の展開、地球温暖化に伴う食糧生産の減少により、調理済み食品や保存食などの食品開発のニーズが高まっている。グローバルに通用する新規食品開発に必要な食品および...

ウェビナー No.151148

2024/02/29 | 10:30~16:30

世界における食品および食品添加物の法規制とその情報収集方法【提携...

国外進出企業が理解しておくべきアメリカ、ヨーロッパ、アジア諸国の食品添加物の基準・規制を包括的に解説!

アーカイブ 視聴無料 No.149070

2024/01/22 〜 2024/02/29

【食品製造業様必見!】 データ利活用の初めの一歩とは:富士通

食品工場内におけるデジタル化、データ活用を検討されているお客様にご視聴頂きたいWebinarとなります。​ スモールスタートの方法についてもご案内いたします。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。

ウェビナー No.150501

2024/03/01 | 10:00~17:00

食品の“成分・構造”と“物性”の基礎理論及びその因果関係 [講習会...

テックデザインは”気軽に学べる技術講習会”を企画・運営しています 食品の成分・構造と物性、また、その因果関係を理解することはおいしさと品質の制御につながり、食品の開発や加工・製造を担当する技術者...

アーカイブ 視聴無料 No.148066

2023/12/25 〜 2024/03/01 | 配信期間:2023年12月25日(月曜)10時00分~2024年3月1日(金曜)10時00分

【食品輸出ウェビナー】ニューヨークにおける日本食品市場 | イベント...

当セミナーでは、日系、アジア系、米系のグロッサリートレンド、及び日本食レストランの市場動向について解説します。 また、ビジネスチャンスや市場参入における日系、アジア系、米系、日本食レストランの...

ウェビナー No.139167

2023/12/04 〜 2024/03/04 | 午前9時45分~午後4時45分

Zoom_品質管理 基礎講座4コース (全4回) – セミナーイベント情報 -...

品質管理・品質保証 実務担当者のための基本と実践 第1回 2023年12月4日㈪ 『品質管理の基本とQC7つ道具』 1“品質”とは何かを理解する (1)品質とは何か? 品質の定義、目的、歴...