【オンデマンド：tdo2021090801】大豆の基礎知識と栄養･機能性

Ⅰ　ダイズの起源と日本文化 １．日本人と大豆：食生活に大豆は必須 ２．日本文化の東西差：ナラ林と照葉樹林文化 ３．セミ・ベジタリアンのすすめ：食肉摂取を可能な範囲で減らしたい ４．ダイズ...

日本版敗血症診療ガイドライン2020のポイントと迅速乳酸値測定の意義...

「日本版敗血症診療ガイドライン2020」は、2016年版からどう進化したのか、どのように捉えるべきものなのか。 「重症患者への栄養療法」を駆使する演者の眼から、気をつけたいCQ（例：敗...

新ＱＡも多数盛込んだ２０２０在宅医療最新講座 Ｑ＆Ａで学ぶ在宅医...

在宅患者は今後ますます増加が見込まれますが、複雑な在宅医療の点数をマスターして、さまざまなタイプの患者が受診しても、迷わず対応できるようにしませんか。 在宅医療点数の２０２０年の改定は大幅な改定...

【オンデマンド：tdo2021033001】畜肉生産・食肉加工・食肉製品の基礎...

Ⅰ. 畜肉の種類と生産 わが国の畜産の歴史と現状、日本の肉牛のなりたち、和牛の繁殖と肥育、生産分野で利用している高度な技術、肉牛生産の問題点、現在の豚肉生産、代表的な豚の品種、戦前～第2次世界...

体質改善でプレゼン力は上がる / LIFEトランスフォーメーションの威力...

人前で動じない心を食事で作りましょう。心や感じ方が体のどこから生まれ、食事と栄養がどう影響するのか。そして何を食べたらよいのか具体的に解説します。人前に強いあなたに変身してプレゼン力を上げ、人生...

【視聴期間】 お申込から90日間（スポット受講の場合は30日間）

オンデマンドで学ぶ食品製造における品質管理実務者養成講座（全3講座...

洗浄・殺菌不足、異物混入、微生物汚染、ヒューマンエラーなど、食品工場・製造の現場では、様々な品質トラブルが発生します。本講座では、実務経験の豊富な講師が品質トラブルを未然に防ぐための実務的な方策...

【オンデマンド限定：tdo2020110201】食品表示法の基礎知識と適正な表...

１．食品表示のための基礎知識 　１）食品表示及び食品表示に関係する主な法律 　２）食品表示法における改正の要点とポイント ２．栄養成分表示の適正な表示方法 　１）栄養成分表示の概要 ...

【ダイジェスト版公開】第55回JNOSウェビナー「痛みの悪化因子を考え...

【重要】本動画は約30分のダイジェスト版です。100分の本編はJNOS会員ページでご覧頂けます。 【紹介】本動画は、2022年7月30日(土) に開催した、一般社団法人日本整形内科学研究会（J...

テックデザイン官能評価シリーズ　オンライン

「食品や食品素材の特性を視覚、嗅覚、味覚、触覚、聴覚などにより測定、分析するために用いられる科学の領域」(IFT,1981) 消費者から求められるコト・モノを明らかにし、それを具現化するための...

【オンデマンド：tdo2020102001】凍結乾燥のメカニズムと食品製造にお...

凍結乾燥技術は、材料を凍結させたのち氷を昇華、水分を除去し食品を乾燥させる事で、食品の風味や栄養素などを落とす事なく、食品の保存性を飛躍的に高める手法です。本講座ではまず、凍結乾燥のメカニズムや...

【オンデマンド配信限定】技術者のための産業安全関係法令と産業安全...

新入社員は勿論、毎年の安全教育の負担にお困りのベテランや管理職にも是非お聞き頂きたいWEB講座です！　本シリーズでは工場長として豊富な実務経験を有する講師が、あらゆる製造業に必須の安全に関する法...

【英語】スポーツ栄養飲料: アクティブな健康効果への渇きを癒す

低糖の処方から、体に良いラベル表示まで、私たちのウェビナーでは、人々が好んで飲むスポーツ飲料を作るために必要な洞察を得ることができます。消費者インサイト より良いラベルの主張 総合的な製剤ソリュ...

【英語】植物の力で食べる

最近、気候変動が世界的な会話の中心にあるため、食料生産が私たちの環境に与える影響に関する一般の意識が高まっています。その結果、個人の好みや栄養要件だけでなく、地球の未来にどのように貢献できるかを...

【元レッドブルCMOの逆転マーケティング】「栄養ドリンク＝疲れた中高...

▼注目の起業家やビジネスリーダーの人生のアップダウンを聞きながら、キャリアを深掘りするシリーズ。仕事や転職のヒントが必ずあります。次回は2/11（土）20時公開予定。

【完全栄養食ベースフードの野望】なぜ今、上場したのか？／5年で売上...

▼チャンネル登録、高評価をお願いします。https://youtube.com/c/

【英語】インフレを乗り越える: 乳業にとってのコスト削減の機会

原材料コストの上昇、記録的なレベルのインフレ、収益性の低下がすべて組み合わさって、食品および飲料メーカーにとって一見不可能に見えるやりくりを生み出しています。Ingredion は、お客様の手頃...

【英語】エグゼクティブ ヘルスケア ソリューションによるウェルネス...

感情的な幸福のための健康的なハック: チームをより幸せで健康に変えるために感情的に力を与える幸福の習慣 - 従業員が職場で脆弱性、透明性、信頼性の文化を経験すると、生産性が高まり、積極的に取り組...

資格・経験・想いを活かしたいフリーランス0年生のための新時代起業家...

起業・フリーランスという働き方を考え始めたら、99％が陥る廃業する理由・経路を知り、生涯価値を生み出し続けるための起業成功法をお伝えします。 学習内容 起業しても失敗しない起業法 リア...

2022年10月14日 ABCI利用事例ウェビナー 第4回　医薬基盤・健康・栄養...

ABCI利用事例ウェビナーの講演動画を公開します。 第４回：10/14(金)　14:00-15:00　国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所　夏目 様 データ駆動による創薬標的探索...

【完全解説】食品表示の基礎講座（ネット販売・小売販売用） | Udemy...

例題を使って学ぶことにより、あなたにも食品表示作成ができるようになります。座学と演習を組合せて食品表示を学びましょう！ 学習内容 改正された食品表示法の基礎を学んで、消費者に対し情報を正...