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No.5857
アフター/ウィズコロナの事業を成功に導くための情報収集・利活用ノ...
〜未来の劇的な変化を早期に捉えるためのこれまでとは異なる視点の磨き方〜 ・ご承知の通り、2020年1月末に端を発するコロナウイルス感染症は、世界のビジネストレンドをはじめ、産業構造そのものや生活...
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No.16448
アヤナ・ジョンソン、メガン・デイビス: 養殖は気候変動と戦うことが...
世界中の何十億もの人にとって、魚介類はタンパク質と栄養の主な供給源となっています。しかし、私たちの口に入る魚介類の半分以上は天然で獲れたものではなく、養殖場で飼育されたものなのです。魚介類の養殖...
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No.18276
農福連携推進関東ブロックセミナー 03_帝人ソレイユ㈱_事例発表 - Y...
障害者や高齢者が農業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取組である農福連携は、年々広がりを見せているが、一方では障害者の多様化及び増加、生活困窮者の増加が顕著と...
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No.18616
エリン・バウムガートナー: ビッグデータと小規模農場と2つのトマト...
「食の向上への道はデータが拓く」と、起業家であるエリン・バウムガートナーは言います。「農場から食卓へ」ビジネスを営んだ経験に基づくこのトークでは、工場式農業よりも地元の小規模農場の収穫物を高く評...