信頼する幹部に「ワンマン経営だ」と言われ目が覚めた。“自律”を社...

「人手不足には困っていない。むしろ余裕がある。」人手不足が深刻化する飲食業にあって人材確保に成功し、さらには2022年に過去最高売上を達成したのが、福井県のぼんたグループ。社長の齋藤敏幸さんは、...

2023/05/24 | 14:00~15:00

＼経営層・店舗マネージャーが語る／ 人事労務・経営・店舗の3視点か...

飲食業界は、コロナ禍による制限が昨年から緩和され、現在は多くの企業で売上は回復傾向となっています。2023年からは事業拡大を視野にいれているという企業様も多いのではないでしょうか。 本セミナー...

2022/05/09 〜 2022/05/12 | 13:00~16:30

初めての業態転換セミナー｜船井総合研究所

脱宴会！飲み動機業態から食事動機業態で売上UP！ 本セミナーで学べるポイント コロナによって変わった飲食市場の解説 コロナによって様変わりした外食・中食市場の動向とそれに伴う消費者志向の...

2022/09/29 〜 2022/10/06 | 9月29日（木）13:30～15:00 / 10月6日（木）13:30～15:00 / 10月13日（木）14:00～15:30 / 10月20日（木）14:00～15:30 / 10月27日（木）14:00～15:30 / 11月2日（水）14:00～15:30 / 11月9日（水）14:00～15:30 / 11月17日（木）14:00～15:30

セミナー＆店舗見学・マッチング会｜東京都

東京都では、インバウンド需要回復に備え、ムスリム・ベジタリアンをはじめ、様々な文化・習慣・制限を持つ外国人旅行者が、安心して東京観光を楽しめる環境づくりを促進するためのセミナー、店舗見学・マッチ...

2022/03/01 〜 2022/04/06

Ｅ 10年後の未来予測とＤＸを踏まえた戦略転換（3/1～4/6配信） - み...

【共通編】 1　未来予測の本質：DXという「産業革命」を読む －世界で最も豊かな大国だった日本が「平成の眠り」を貪っている間に、世界はDXという「産業革命」を経て、工業社会から知識社会への転換...

2022/04/13 〜 2022/04/22 | 4/13、4/14、4/21、4/22　13:00~16:30

飲食店向け評価賃金制度構築セミナー｜船井総合研究所

コロナの中でも高収益な企業は、人事戦略についても力をいれています。本セミナーで概論から手法論まで全てお伝えさせていただきます。 本セミナーで学べるポイント 高収益な企業が実施している人事制...

医師が語る手洗いの重要性と公衆衛生マネジメント〜感染リスクを減ら...

小売や飲食業では、従来よりも細かな衛生マネジメントが求められる時代を迎えています。例えば6月1日からは、すべての食品事業者はHACCPに沿った衛生管理が必要となりました。この適用に伴い、食品衛生...

2022/06/06 〜 2022/06/09 | 13:00~16:30

飲食店の人材戦略セミナー2022夏｜船井総合研究所

コロナの中でも高収益な企業は、人事戦略についても力をいれています。本セミナーで概論から手法論まで全てお伝えさせていただきます。 本セミナーで学べるポイント 高収益な企業が実施している人事制...

2022/06/16 | 13:00~16:00

焼肉ビジネスモデル経営研究会説明会｜船井総合研究所

2022年6月開催の経営戦略セミナーに登壇いただく猿田彦珈琲株式会社 代表取締役 大塚朝之様の講演をお届けします。さらに外食業界の時流解説・最新事例など、飲食店経営者のためのコンテンツをお届けし...

2022/08/26 | 15:00 - 16:00 JST

【8月26日(金)15時～】「店舗併設型のクラフトビール工場」を導入し売...

アフターコロナを見据えて集客の柱を見つけたいと考えている経営者様は多いのではないでしょうか？ 特に、コロナ禍で大きな打撃を受けた飲食業や宿泊業、レジャー施設の事業に携わる方は、アフターコロナで...

2022/08/26 | 15:00 - 16:00 JST

【8月26日(金)15時～】「店舗併設型のクラフトビール工場」を導入し売...

アフターコロナを見据えて集客の柱を見つけたいと考えている経営者様は多いのではないでしょうか？ 特に、コロナ禍で大きな打撃を受けた飲食業や宿泊業、レジャー施設の事業に携わる方は、アフターコロナで...

2023/01/27 | 13:00~14:00

大丸松坂屋百貨店の廃棄ロスに向けた取り組み ～AIを活用した小売・飲...

飲食、小売、食品製造などの企業ではフードロス・廃棄削減に取り組むことが社会的に求められています。 一方で、「利益を確保しながら取り組むには限界がある」、「現場の負担だけが大きくなる」などのお悩...

2023/02/02 〜 2023/02/24

無料動画視聴版／ECマーケティングで成果をあげるために必要...

セミナー概要 このセミナーのポイント！ 本ウェビナーでは、消費者をとりまく状況や購入に至る背景から、 ECマーケティングで成果をあげるために必要な考え方とポイントをお伝えします。 ●こ...

2023/03/02 〜 2023/03/22 | 3/2、3/10、3/14、3/22

飲食店向け　店舗M&Aセミナー｜船井総合研究所

～赤字店舗でも1,000万円で譲渡～実際の飲食業界におけるM&A店舗M&A実例をお伝えします。赤字店舗がどのようにして、1,000万円以上で売却ができるのか、店舗M&Aにおける争点なども含めお伝...

2023/03/13 〜 2023/03/14 | 13:00~16:00

【飲食業界向け】Web採用の最新成功事例セミナー｜船井総合研究所

本セミナーは飲食企業が2023年以降に向けて取り組むべき採用手法について解説致します。中途採用、パートアルバイト採用、高卒/専門卒採用など全国で成功している事例を大公開します。

2023/05/24 | 15:00～15:45

モバイルPOSによる飲食業界の課題支援について

サービス業界の人手不足はますます深刻な状況になっており、「業務効率化」「生産性向上」が重要なキーとなっています。「POS＋」は飲食・理美容・小売りの業界に特化した機能を搭載し、業務の効率化を実現...

3分でわかるスポットシェフ+チェックリスト

本資料では必要な時だけ即戦力になるシェフを依頼し、固定費の効率化を図る「スポットシェフ」をご紹介します。 現在の飲食業界の求人・求職状況と既存の採用サービスはマッチしていないことが多く、求...

2023/07/03 〜 2023/11/02 | 2023年7月3日(月) 10:00〜2023年11月2日(木) 17:00

EC市場の競争激化の中で、効果的に売上に繋げる手法をコンサルタント...

●開催概要 コロナ禍の昨今、外出自粛や店舗の休業要請などにより小売店、飲食店のEC化が一気に加速しています。 EC市場では観光業界や宿泊業界、飲食業界などこれまでにない事業者の参入も増えて...

2022/01/17 〜 2023/01/16

【録画配信】順番待ちもテーブルオーダーもLINEで！LINEミニアプリで...

本セッションでは京都一の繁華街で町中華として人気の「ムゲン食堂」、 日本料理店がプロデュースするカフェとして行列を呼ぶ「廚くろぎ」をお招きし、 LINEミニアプリの導入により実現したオペレーショ...

飲食店様支援！BASE｜シモジマ コラボウェビナー - YouTube

ネット上で商品を販売する際に必要な機能を提供し、簡単に自分のネットショップを作成できるサービスを提供されている“BASE”様をお招きし、飲食店様向けのウェビナーを開催いたします。 ■ウェビナー...