2023/02/10 | 10:30~16:10
泡の生成・崩壊メカニズムと 界面活性剤の活用
泡が集まって形成された泡沫は、食品や洗剤、化粧品といった産業利用だけでなく、生物も利用しているケースも見られます。泡沫の性質や安定性を理解することは、積極的に利用する場合や早急に消したい場合のど...
2023/01/20 | 10:30~16:30
乳化・可溶化の基礎知識と最新のエマルションの設計技術【LIVE配信】...
本セミナーでは、まず、乳化や可溶化の技術に欠かすことのできない界面活性剤(乳化剤)について、構造と性質、評価の原理・方法、測定データの解析、界面吸着とミセル形成の2大物性を丁寧に詳しく解説します...
【視聴期間】 お申込から90日間(スポット受講の場合は30日間)
オンデマンドで学ぶ食品製造における品質管理実務者養成講座(全3講座...
洗浄・殺菌不足、異物混入、微生物汚染、ヒューマンエラーなど、食品工場・製造の現場では、様々な品質トラブルが発生します。本講座では、実務経験の豊富な講師が品質トラブルを未然に防ぐための実務的な方策...
2022/06/24 | 13:00~16:30
分散剤の種類、特性、選択と配合設計技術
粒子分散液の製造・配合設計では適切に分散剤を選択し、使用することがキーポイントになることが多い。本講では、まず粒子分散の基本的なメカニズムを説明し、分散剤がどのような目的で、なぜ必要かを説明す...
2022/06/24 | 13:00~16:30
分散剤の種類、特性、選択と配合設計技術【提携セミナー】 | アイアー...
粒子分散の基本的なメカニズムを説明し、分散剤がどのような目的で、なぜ必要かを説明する。次に、現在分散剤として使用されている界面活性剤や高分子分散剤について、最近上市されたリビングラジカル重合法等...
2022/10/27 | 12:30-17:00
セミナー「単分散微粒子のビルドアップ型クリーン製造プロセス」の詳...
カーボンニュートラルやSDGsをはじめとする国際的な枠組みの中で、材料開発分野においても環境負荷を低減したクリーンな製造プロセスがより一層求められている。微粒子製造プロセスにおいては、バルク原料...
2022/10/31 | 10:30~16:30
界面活性剤の基礎と活用法および最新の界面活性剤
界面活性剤の定義から、各種界面活性剤の基本的なはたらき、界面活性剤の特性(表面張力、ミセル形成、可溶化、乳化)等を理解することができる。また、界面活性剤の測定法についても、汎用の方法を解説するだ...