2022/01/17
セミナー「微細藻類の産業利用及びその実用化・ビジネス展開 ~脱炭素...
ユーグレナ、クロレラ、ラビリンチュラ、ヘマトコッカス…様々な微細藻類の機能・有効成分や、様々な産業応用に向けた基本的な生産プロセスを把握! 各分野におけるビジネス化・脱炭素化に向けた様々なハー...
サラ・E・トレイシー: MSGとは?そして実際に体に悪いものなのか? ー...
1968年、ロバート・ホー・マン・クウォク博士は、中華料理店での食事の後に体調を崩し、その症例をMSGに関連付けるレターが医学雑誌に掲載されました。彼のレターは全世界のMSGとの関係を変え、その...
Mads Tang-Christensen: The brain science of obesity | TED Talk ...
Your belly and your brain speak to each other, says obesity researcher Mads Tang-Christensen. Offering scientific proof that obesity is a disease influenced by genetics and the environment, he intr...
Sarah E. Tracy: What is MSG, and is it actually bad for you? | T...
In 1968, Dr. Robert Ho Man Kwok felt ill after dinner at a Chinese restaurant and wrote a letter to a medical journal connecting his symptoms to MSG. His letter would change the world's relationshi...
2023/12/21 | 13:30〜16:30
食品の販売に関する広告 〜 景品表示法・薬機法・健康増進法 〜 - 金...
デジタルマーケティングの急速な普及に伴い、インターネットを活用した健康食品やサプリメントなどの広告も爆発的に増加していますが、それに伴い、違法な広告が氾濫し、社会問題となっています。数年前には広...
2023/12/21 〜 2024/04/30
食品の販売に関する広告【アーカイブセミナー・2023年12月21日開催分...
デジタルマーケティングの急速な普及に伴い、インターネットを活用した健康食品やサプリメントなどの広告も爆発的に増加していますが、それに伴い、違法な広告が氾濫し、社会問題となっています。数年前には広...
2023/05/26 | 13:00~14:35
日経電子版オンラインセミナー 5月30日は「アーモンドミルクの日」 世...
アーモンドはオレイン酸やビタミンE、食物繊維などコレステロールの増加や老化の原因となる酸化、糖化のリスクを抑える成分が豊富に含まれる、いま注目を集めている食品です。本イベント第一部では、そんな世...
セミナー「マイクロバイオームグローバルマーケットトレンド」の詳細...
マイクロバイオーム治療薬市場は再発性クロストリジウム・ディフィシル感染症(Recurrent C. difficile)向けでSeres Therapeuticsの「SER-109」やRebio...