2022/06/15 | 13:00-16:00

セミナー「代替タンパク質(植物由来肉・培養肉)・細胞農業ビジネス最...

生物は細胞で構成されています。これまで私達人類は、生物を育てることで食料を生産するという農業活動を行ってきました。細胞農業では、生物を構成する細胞を直接増やすことで農業生産活動を行う考え方です...

2022/06/15 | 13:00～16:00

代替タンパク質(植物由来肉・培養肉)・細胞農業ビジネス最新事情'22【...

生物は細胞で構成されています。これまで私達人類は、生物を育てることで食料を生産するという農業活動を行ってきました。細胞農業では、生物を構成する細胞を直接増やすことで農業生産活動を行う考え方です。...

2022/08/24 | 13:00～16:00

フードテックの普及・事業化の課題と展望 | 法人向けセミナー

世界的な気候変動や国際情勢の不安定化を受けて食料供給のリスクが高まる一方、食に対するニーズは健康志向をはじめさらに高度化している。そのような中、新たな食料生産の手段として先進技術を駆使したフード...

2022/08/22 | 19:00~20:30

食の危機からこどもたちの未来を守る。いまわたしたちができること。...

これまでも食の危機がずっと叫ばれてきましたが コロナウィルスの蔓延、異常気象、ウクライナ紛争によって 地球規模で、わたしたちの食糧危機がいよいよ現実になってきています。 さらに、培養肉...

フードテックの普及・事業化の課題と展望 | セミナーオンデマンド

世界的な気候変動や国際情勢の不安定化を受けて食料供給のリスクが高まる一方、食に対するニーズは健康志向をはじめさらに高度化している。そのような中、新たな食料生産の手段として先進技術を駆使したフード...

2023/02/03 | 14:00～16:00

【オンライン】《生産から廃棄まで》事業会社のためのフードテックビ...

フードテック（Food Tech）とは、「フード（Food）」と「テクノロジー（Technology）」を組み合わせた造語で、近年、様々な業界で台頭している「X-Tech」の一つです。最先端のテ...

2022/06/15

代替タンパク質・細胞農業ビジネス最新事情【Zoomセミナー】

生物は細胞で構成されています。これまで私達人類は、生物を育てることで食料を生産するという農業活動を行ってきました。細胞農業では、生物を構成する細胞を直接増やすことで農業生産活動を行う考え方です。...

2024/03/27 | 14：00～17：00

培養肉の基礎・技術開発の現状と社会実装における課題と展望 [講習会...

テックデザインは”気軽に学べる技術講習会”を企画・運営しています。 2050年には世界の人口は100億人前後になると予想され、食料、タンパク源の確保が問題になると言われています。また、食肉の確...

2024/01/18 | 13：00～17：00

細胞性食品(いわゆる培養肉や培養植物)の基礎と細胞農業の国内外にお...

現在の世界の食料生産は、急激に増える人口と環境変動の影響から持続可能性が懸念されている。その解決手段として、代替タンパク質や細胞農業が注目されている。 　細胞農業は、人工制御条件下で細胞を増殖...

【実施報告】第五回地域産業創出セミナー 「培養肉スタートアップと、...

「培養肉スタートアップと、試作支援の浜野製作所が持続可能な食産業を創造する」と題したトークセッションを開始。まずは板金加工を始めとした各種装置・機械の設計開発で株式会社チャレナジーや株式会社オリ...

2022/10/18 | 17:00 - 18:00 JST

【無料ウェビナー】フードテックの未来予測 ～データから導き出される...

【未来推定とは】 アスタミューゼでは、技術とそれを生み出すイノベータに関する豊富なデータベースを保有しており、テキストマイニングによって特徴的なキーワードを抽出することで、既存の延長線上には留...

2022/05/18 | 15:00～17:00

『フードテックビジネスの法務の最前線～大企業とスタートアップの協...

フードテック（Food Tech）とは、「フード（Food）」と「テクノロジー（Technology）」を組み合わせた造語で、近年、様々な業界で台頭している「X-Tech」の一つです。最先端のテ...

セミナー「フードテックの普及・事業化の課題と展望」の詳細情報 - も...

世界的な気候変動や国際情勢の不安定化を受けて食料供給のリスクが高まる一方、食に対するニーズは健康志向をはじめさらに高度化している。そのような中、新たな食料生産の手段として先進技術を駆使したフー...